lørdag den 27. august 2011

Kager og opfindsomme børn

I søndags fyldte min storebror 40 år og derfor inviterede vi lidt venner og familie til frokost for at overraske ham. Og overrasket, dét blev han :o) Det var en rigtig hyggelig dag og selvfølgelig havde jeg da lige lavet en hurtig lagkage til ham.

Min anden storebror og hans kone venter barn til november. Min svigerinde er gået på barsel nu og skulle have lidt cupcakes med til kollegerne. Jeg skulle lave 37 stk. og tre forskellige slags. Det blev til chokoladecupcakes med chokoladefrosting (ALTID en vinder), rabarber/hvid chokolade cupcakes med chokoladefrosting og til sidst en ny opskrift på marcipancupcakes med hindbærglasur. Sidstnævnte blev så tørre, så man kunne slå en mand ned med dem :o)


I dag har min søde mand fri fra arbejde og vi kunne derfor sove længe... eller vi blev da ihvertfald først vækket kl. 05.30. Men bare det at vi er TO om morgenen, det er da meget hyggeligt. Og faktisk er det også rigtig praktis, hvilket vi fik bevis på i morges. Den største af pigerne puttede hos os i sengen, mens de tre yngste børn legede i stuen. Eller det troede vi ihvertfald de gjorde, indtil en af pigerne kaldte på os og fik forklaret at lillebror havde gang i noget han vist ikke måtte. Døm selv :o)



Ja han Elsker puder og havregryn :o)
Nu begynder legekammeraterne at komme, så det må blive alt for denne gang.

Ha en rigtig dejlig lørdag!

mandag den 22. august 2011

BLOG-AWARD

Jeg er lige blevet nomineret til en blog-award af Mette, som har bloggen http://meloupesunivers.blogspot.com/... Mette er en aktiv, sød, og kreativ mor til to, som altid har gang i et eller andet nyt og spændende projekt- stort som lille. Det er hende der var min inspiration til at oprette en blog :o) En dejlig, ny, ven, som jeg glæder mig til at lære endnu mere at kende over mange mange koppe kaffe! TAK for awarden :o)

Reglerne for awarden er disse: Man skal linke til den blogger, man har fået awarden af. Desuden skal man give awarden videre til 5 bloggere, som har under 100 faste læsere. Og så skal man svare på 5 spørgsmål:

1. spørgsmål. HVORFOR BEGYNDTE DU AT BLOGGE?
Jeg har altid elsket at skrive. Ikke med henblik på at det skulle læses af nogen andre end mig, men bare fordi jeg elsker at se, hvordan enkelte ord, kan danne en historie. Jeg begyndte at følge med i Meloupes.Univers (soim jeg har linket til øverst) og synes det var en meget sjov idé med sådan en blog. På den måde, kan venner og veninder som bor længere væk, alligevel følge lidt med.

2. spørgsmål. HVILKE BLOGS FØLGER DU?
Jeg har ikke et specielt emne jeg følger. Jeg tror jeg følger det som jeg lige umiddelbart synes er interessant. Altså den ene dag kan jeg have lyst til at læse om have/selvforsygning, den næste dag om spændende kager osv osv. Derfor følger jeg mange forskellige blogs. 

3. spørgsmål. FARVORIT FARVE(R)?
Når jeg spiller spil med børnene, ja faktisk uanset hvem jeg spiller med, så er farven gul MIN farve! Ellers vinder jeg ganske enkelt ikke :o) Men udover spil, så har jeg faktisk ikke en rigtig yndlingsfarve.

4. spørgsmål. FAVORIT FILM? 
Uha... Blinkende lygter er jo blændende god til en dag hvor man slår hjernen fra og bare skal slappe af. Jeg kan replikkerne udenad og synes stadig den er klasse.
Så er der jo Pirates-triologien (eller nå, nej, nu er der jo kommet en 4.), der også sluges uden problemer.
Der er jo en masse favoritter, men det er jo alt efter humør!

5. spørgsmål.  HVILKE LAND(E) DRØMMER DU OM AT BESØGE OG HVORFOR?
Min mands og mit forhold fik en lidt anderledes start, da han skulle til Australien et helt år, da vi havde været kærester i en måned. Efter nogle måneder tog jeg ned og rejste rundt sammen med ham og to af hans kammerater. Man kan sige, at det var i Australien vi lærte hinanden at kende og vi er stadig sammen (på 10. år), så mon ikke det var en god start. Derfor vil jeg gerne tilbage og se nogle af de steder som vi ikke nåede og måske gense enkelte steder og opfriske minder :o)

NYE AWARDMODTAGERE:
Nu skal jeg så give awarden videre til 5 bloggere som har under 100 læsere. Det er nemmere sagt end gjort, for mange af de blogs jeg følger, har faktisk allerede over 100 medlemmer.

Men en der helt sikkert skal have en award, er Helle, som har bloggen Livet i Karlelunden http://livet-i-karlelunden.blogspot.com/
Helle minder meget om mig selv. Eller i hvert fald en del af mig selv. Den del, som "søger og værner om det enkle, nære og gode i livet". Når jeg ser mig selv lidt senere i livet, hvor børnene er blevet lidt større og man har lidt mere tid til sig selv, så tror jeg, at ligheden med Helle bliver stor! Hun skriver "Elsker den glimtvise følelse af lykke og mening, som kan findes i en hverdag hvor der er ro og tid til åndedraget". Jeg ville ønske flere gav sig selv lov og tid til at føle sådan, for det er ubeskiveligt dejligt, når følelsen rammer :o)

Faktisk, så kan jeg kun give awarden videre til Helle, for de andre blogs har over 100 medlemmer. Men sådan må det jo blive :o)

Ha en dejlig dag allesammen.

onsdag den 17. august 2011

Hjemmelavet modellervoks

Der har været lidt stille fra mig den sidste uges tid. Børnenes ferie er slut og vi har nu 2 skolebørn i huset. SKØNT! for Skolebørn = mere selvhjulpne og selvstændige børn (sidstnævnte giver dog anledning til en del diskussioner af og til! Fx når det meget selvstændige barn prøver at overbevise mig om, at hun da SAGTENS kan tage ansvaret for sin lillesøster, hvis de bare får lov at tage bussen hjem sammen efter skole). Hvor man før kunne snige sig ud af pressede situationer ved at stikke en hvid løgn eller dække lidt over sandheden (for hvordan kommer babyer egentlig ind i maven???), ja så bliver det sværere og sværere efterhånden at snige sig udenom.

Men som sagt, så er sommerferien slut og hverdagen har meldt sig igen. Heldigvis er det ikke kun de kedelige praktiske ting der er kommet på banen igen. Det er også gensynet med de legekammerater som man har savnet. Når børnene har legekammerater med hjemme og de bliver trætte af at være ude i den danske sommer (aka regnvejret), så er det et sikkert hit at lave lidt modellervoks! Jeg har i denne uge lavet 3 kg i det hele og det har bare en rigtig lækker konsistens. Det tager ikke mere end 10-15 minuter at rode det sammen, så jeg vil da lige dele opskriften med jer andre. Den kommer her:

2 dl. vand
1 dl. salt
2 spsk. olie
1 tsk. citronsyre/vinsyre (står på hyllerne ved siden af krydderier, krymmel o.l.)
2 dl. mel.

Vand, olie og salt puttes i en gryde og bringes i kog

Det hældes i en skål og citronsyre/vinsyre røres i.


Alt melet tilsættes og massen røres med en ske.
Det ligner lidt en tyk havregrød, men bare fortsæt med at røre og så skal det nok samle sig.

Når det slipper skålen, tages det ud på køkkenbordet og ældtes. PAS PÅ, det er meget varmt! Det skal ældtes i 8-10 minuter og bliver mere og mere fast og elastik-agtigt.

Når det er godt ældtet sammen kan det indfarves med alm frugtfarve eller pastafarve.

Det færdige resultat



Det er en rigtig blød og lækker modellervoks i forhold til mange af dem man kan købe. Det er super nemt og billigt at lave og det indeholder ingen dårlige ting og har en neutral duft! Så bare i gang :0)

søndag den 7. august 2011

At blive overvældet af sine egne følelser...!

I dag fik jeg endnu en gang bekræftet, at jeg er mega meget følsom! Jeg får ofte tårer i øjnene og klump i halsen og i dag var det så fordi, jeg pakkede en del børne/babytøj væk, som jeg ved, ikke skal i brug igen. Ihvertfald ikke hos os..!

Det er gudskelov ofte "gode" oplevelser der fremkalder tårerne. Men egentlig er det meget forskelligt, hvad der kan få klumpen i halsen til at titte frem. Det kan være glæden ved en venindes bryllup. Glæden når venner fortæller de venter barn. Den altoverskyggende kærlighed når børnene ligger trygt i deres senge og ser så smukke og fredfyldte ud. Medfølelsen når veninden fortæller om sine følelser ved, endnu en gang, at sende sin kæreste i krig i Afghanistan! Følelsen af afmagt, når billeder fra det hungersnødsramte Afrika går verden rundt osv osv. Jeg ville ønske jeg kunne styre følelserne lidt mere, men må nok bare indse, at jeg har følelserne liggende lige under huden og så må det bare være sådan det er :o)

Tilbage til babytøjet....
Jeg ved vi ikke skal have flere børn og det er egentlig helt fint med mig. Jeg skal ALDRIG være gravid igen. Jeg ved ikke hvem der har fundet på sætningen "den søde ventetid", men det er ihvertfald helt galt, er det! Graviditet er det værste og tiden efter med alt for mange kg. og en mega dårlig form, puha, det skal jeg ALDRIG mere igennem igen og det er skøøønt :o) Når det så er sagt, så er det jo ingen hemmelighed at det er manden i huset der har taget dén beslutning ;o) For jeg må nok indrømme, at hvis babyer kom med storken og hvis det ikke lige var for ni/ti måneders graviditet og efterfølgende bedstemor-krop, ja så kunne jeg da nok godt lige nappe to mere... men kun to ;o) På den anden side, så selvom jeg bliver utrolig påvirket hver eneste gang jeg skal pakke babyudstyr væk, så er der også en frihedsfølelse over det. Om få år er vi fri for bleer, barnevogn, højstol mm. og har 4 store seje børn som så kan hjælpe med babysitningen af venners børn :o)

onsdag den 3. august 2011

En ny bog til samlingen :)

Jææææ jeg har fået en bog som længe har stået på min ønskeliste. "Forelsket i det søde liv" af Mette Blomsterberg. Jeg har brugt en del af hendes opskrifter og de er alle helt fantastiske! Dog lavede jeg en dessert for kort tid siden, som ikke var særlig god. En Chokoladefondant med flydende indre. Den var simpelthen for mærkelig i konsistensen. Lidt ligesom røræg faktisk og det er altså for underligt når det nu er dessert vi taler om. Måske jeg piskede den i stedet for at røre rundt...?! Nå, men altså, jeg har fået denne bog af min mor, den anden dag da vi var ude og handle sammen. Nu må jeg jo hellere kvittere med en kage eller dessert fra bogen, så hun kan smage, at pengene var godt givet ud :o)

I den forbindelse er jeg kommet til at tænke på, at jeg virkelig mangler en ordentlig bogreol til alle mine skønne bøger. Måske jeg skulle bygge en selv....